Fake food : top 10 der trügerischsten Lebensmittel, die jeder für gesund hält, aber nicht sind

Fake food : top 10 der trügerischsten Lebensmittel, die jeder für gesund hält, aber nicht sind

1. Pasteurisierte Milch

Milch wird als gesundes Essen angepriesen, und die meisten Menschen gehen davon aus, dass es einem Körper gut tut. Die Pasteurisierung zerstört jedoch aktive Enzyme und denaturiert die fragilen Proteine in der Milch. Es tötet auch nützliche Bakterien ab und senkt den Vitamingehalt Ihrer Milch.

Eine bessere alternative?

Rohmilch ist Milch, die nicht pasteurisiert wurde. Warum Rohmilch?

Befürworter von Rohmilch sagen, dass der pasteurisierungsprozess die meisten, wenn nicht alle mikromilchorganismen abtötet, einschließlich der nützlichen Organismen, die die Verdauung und den Stoffwechsel unterstützen. Sie fördern auch die Gesundheit, indem Sie schlechte Bakterien verdrängen und das überwachsen von Hefen im Darmtrakt verhindern.

Die Kampagne für echte Milch besagt, dass Rohmilch von Kühen stammt, die richtig gefüttert werden. Kühe, die grünes gras Essen, versorgen die Milch mit Nährstoffen wie den Vitaminen A und D. Sie argumentieren, dass die Pasteurisierung es der Milchindustrie ermöglicht, Kühe unter günstigeren, weniger gesunden Bedingungen aufzuziehen.

Sie sagen auch, dass Pasteurisierung Enzyme zerstört und den Vitamingehalt verringert. Pasteurisierung, sagt die Gruppe, ist mit Allergien, vermehrter Karies, Koliken bei Säuglingen, Wachstumsproblemen, Osteoporose, arthritis, Herzerkrankungen und Krebs verbunden. Viele Kälber, die mit pasteurisierter Milch gefüttert werden, sterben vor der Reife.

Rohmilch wird auf Natürliche Weise durch die bakterielle Produktion von Milchsäure Sauer und ist immer noch gesund, während pasteurisierte Milch, der die essentiellen Bakterien fehlen, putrefy.

2. Fruchtsaft und Limonaden

Fruchtsaft mag köstlich sein, aber es ist oft mit noch mehr fructose-Maissirup beladen als tatsächlicher Saft! Maissirup mit hohem Fructosegehalt wurde mit einem erhöhten Cholesterinspiegel, Blutgerinnseln und einer beeinträchtigten Immunität in Verbindung gebracht. Limonaden sind nicht besser, wie wir alle wissen.

Fructose reduziert die Affinität von insulin zu seinem rezeptor, der das Kennzeichen von Typ-2-diabetes ist. Dies ist der erste Schritt für Glukose, um in eine Zelle einzudringen und metabolisiert zu werden. Infolgedessen muss der Körper mehr insulin Abpumpen, um mit der gleichen Menge Glukose umzugehen.

Das jährliche "Lebertreffen" der American Association for the Study of Liver Diseases, das im Oktober in Boston stattfand, berichtete über Ergebnisse, die eine hohe Aufnahme von Zucker (insbesondere fructose) mit Lebererkrankungen in Verbindung brachten.

“Das Forschungsteam kam zu dem Schluss, dass der Verzehr von hoher fructose negative Auswirkungen auf die Leber durch überfütterung haben und die Leber schädigen kann, indem erhöhter oxidativer stress induziert wird.

Eine bessere alternative? Lecker, gesund und bequem Dong Quai und Coco-Biotic, von denen Sie beide dringend aufgefordert werden, mehr über und versuchen Sie es heute!

3. Vollkornprodukte

Viele Lebensmittel vom Brot bis zum Frühstückszerealien werben dafür, dass Sie jetzt mit Vollkornprodukten hergestellt werden. Trotz früherer Berichte über die Rolle von Ballaststoffen bei der darmkrebsprävention sagen zwei kürzlich durchgeführte Studien, dass Ballaststoffe aus Obst, Gemüse und Getreide tatsächlich die Wahrscheinlichkeit erhöhen können, an der Krankheit zu erkranken. Eine Studie, in der mehr als eine halbe million Menschen befragt wurden, ergab eine 25-bis 40-prozentige Risikoreduktion von 30 Gramm Ballaststoffen täglich (fünf bis sieben Portionen Obst und Gemüse). Ballaststoffe in Lebensmitteln können der Schlüssel sein, da sich diese früheren Studien auf ballaststoffzusätze konzentrierten.

Wenn Sie Verdauungsprobleme haben oder einige der klassischen autoimmunreaktionen (Z. B. Allergien) erleiden, sollten Sie die Möglichkeiten in Betracht ziehen, dass Körner problematisch sein können. Schauen Sie sich Ihre Familienmitglieder und Ihre Familiengeschichte an, um Hinweise auf Ernährungsprobleme zu erhalten. Passen Sie das Verhältnis von Getreidekörnern zu Fleisch, Gemüse und Obst an und prüfen Sie, ob die Anpassung physiologische und psychologische Auswirkungen hat. Meiner Meinung nach sollte man mit Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß und freien Fettsäuren ergänzen. Essen Sie vor allem eine abwechslungsreiche Ernährung und nicht zu viel von einer Sache.

Herkömmliche Vollkornprodukte enthalten keine Vitamine und Mineralstoffe, können schwer verdaulich sein und verursachen Häufig Allergene Reaktionen, die zu Autoimmunerkrankungen wie Zöliakie beitragen.

Eine bessere alternative? Getreideähnliche Samen Hirse, quinoa, Buchweizen und amaranth sind glutenfrei, füttern candida nicht als Präbiotika, wirken beruhigend und sind voller Vitamine und Mineralstoffe.

4. Getreide

Kaltes Müsli scheint eine bequeme und gesunde Mahlzeit zu sein, aber in Kombination mit pasteurisierter Milch kann es sich um eine Schüssel voller ernährungsphysiologisch schädlicher Lebensmittel handeln. Getreide selbst wird einem Prozess namens extrusion unterzogen, der seine Proteine denaturiert (Sie giftig macht) und die natürlich vorkommenden Fettsäuren der Körner zerstört. Das Ergebnis ist ein ernährungsphysiologisch unbedenklicher Träger für Zucker und Natrium.

Weitere Informationen zu Getreide und gesunden alternativen finden Sie unter: die Vier Wichtigsten Gesundheitsrisiken Herkömmlicher Körner und die Gesunden Gewichtsoptimierenden Körner Zur Auswahl.

Eine bessere alternative? Machen Sie Ihr Morgenessen grün! Probieren Sie Vitality SuperGreen oder einen Good Morning Greens Smoothie, um Ihren Tag richtig zu beginnen.

5. Schmelzkäse

Schmelzkäse, insbesondere einzeln eingewickelte Scheiben, haben wenig Nährwert. Sie sind pasteurisiert und haben oft Füllstoffe und Konservierungsstoffe.

Eine bessere alternative? Machen Sie Jungen Kokosnuss-Kefir-Käse oder auf Stufe zwei der Diät des Körpers, sobald Ihr Darm mit milchliebender Mikroflora bevölkert ist, probieren Sie Käse aus fermentierter Rohmilch, um Ihre Salate zu würzen.

6. Proteinriegel

Proteinriegel konkurrieren jetzt mit Schokoriegeln in convenience-stores und Lebensmittelgeschäften, aberproteine diese schnellen snacks sind nicht unbedingt gesund. Viele Proteinriegel verwenden Sojaprotein und zählen Zucker in Ihren top 3 Zutaten! Anstatt Ihnen eine gesunde option anzubieten, tragen Sie tatsächlich zu Pilzinfektionen bei.

Eine bessere alternative? Eingeweichte Mandeln und andere Nüsse sind einfache und leckere snacks für unterwegs! Oder versuchen Sie RenewPro für eine anregende, darmheilende Proteinquelle. Sie können es in Wasser mischen oder sogar eine Kugel zwischen den Mahlzeiten Essen. Sie werden den köstlichen Geschmack dieser wirklich gesunden Proteinquelle lieben.

7. Energydrinks

Ihre Etiketten sagen, dass Sie verschiedene Kräuter, Mineralien und die Aminosäure Taurin enthalten, die speziell entwickelt wurden, um Ihre Energie zu steigern, wenn Sie den Boden der Dose erreichen. Aber wenn Sie sich die Zutaten ansehen, werden Sie feststellen, dass die Hauptzutaten in den meisten energy-drinks tatsächlich Koffein und Zucker sind, was Sie kaum mehr als hochpreisige Erfrischungsgetränke macht.

Doch Ihre glitzernden designs und Behauptungen, Ihre Leistung, Konzentration und Reaktionsgeschwindigkeit zu verbessern, scheinen zu funktionieren. Im Jahr 2004 überholten energy drinks Mineralwasser als am schnellsten wachsende Kategorie im getränkegeschäft. Ähnliche Produkte wurden sogar für Kinder im Alter von 4 Jahren eingeführt. Eine bessere alternative? Trinken Sie gesündere Flüssigkeiten wie Wasser oder Tee, und wenn Sie einen Energieschub haben müssen, wird Ihnen eine gute altmodische Tasse schwarzen Kaffee zumindest den Zucker ersparen.

8. Fast-Food-Salate

Ja, Sie gingen zu diesem fast-food-joint in der Nähe Ihres Büros zum Mittagessen, aber alles war nicht verloren Sie bestellten einen Salat! Die meisten fast-food-Ketten sind auf den gesundheitszug gesprungen und bieten jetzt auch Salate, wraps und andere gesunde Menüoptionen für solche ernährungsbewussten Kunden an.

Und während einige nicht gleich herauskommen und sagen, dass Sie gesund sind (McDonald ' s zum Beispiel verwendet das Wort nicht mehr, weil unsere Verbraucherforschung zeigt, dass die Leute es nicht verstehen und es tatsächlich eine Abzweigung ist, wenn es um Lebensmittel geht.), es ist sicherlich in Ihren anzeigen mit fit impliziert, aktive Menschen und eingängige Ernährung slogans.

Aber der ganze Salat ist nicht von Natur aus gesund.

Tatsächlich machen die meisten Salatzutaten, die die meisten fast-food-Ketten verwenden, die meisten von Ihnen nicht gesünder als einen burger ohne Brötchen, der in Salatdressing getaucht ist, sagte das Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), das eine ernährungsanalyse von 34 fast-food-Salaten durchführte.

Eine Ihrer überraschenden Erkenntnisse: McDonalds Crispy Bacon Ranch Salat hat mehr Fett und Kalorien und genauso viel Cholesterin wie ein Big Mac.

Schuldige, die gute Salate schlecht machen, sind gebratenes Fleisch, Zusätze wie croutons und knusprige Nudeln, Speck und fettreiche Salatdressings. Viele haben sogar Zucker Hinzugefügt.

Eine bessere alternative? Erstellen Sie Ihren eigenen frischen Salat mit viel Gemüse, etwas magerem Eiweiß (ei, Huhn), ein paar Nüssen oder Samen oder einer kleinen Menge Käse und ein wenig Olivenöl und Balsamico-Essig-dressing.

9. Sojaprodukte

Sojaprodukte, einschließlich Sojamilch und Sojaprotein, wurden mit Verdauungsstörungen, Zusammenbruch des Immunsystems, PMS, Endometriose, fortpflanzungsproblemen bei Männern und Frauen, Allergien, DIABETES, höherem Risiko für Herzerkrankungen und Krebs, Unterernährung und Verlust der libido in Verbindung gebracht.1

Sojamilch hat einige negative Aspekte, die wie folgt sind :

-Es enthält viel Phytinsäure

-Es enthält Hämagglutinin, wodurch die roten Blutkörperchen verklumpen. Es wird jedoch angenommen, dass es harmlos ist, es sei denn, Sojamilch wird intravenös eingenommen

-Die genetische Veränderung bei der Herstellung von Sojamilch kann lysinoalanin oder sogar Nitrosamine verursachen

-Es enthält Aluminium

-Es enthält trypsin-Inhibitoren

Eine bessere alternative? Fermentierte Sojaprodukte wie miso-Suppe, natto und tempeh.

10. Haferflocken

Für viele Menschen, die Weizen-und glutenallergie oder-Intoleranz leiden, wird Haferflocken auch eine unsichere option. Während Hafer selbst kein gluten enthält, enthalten Sie ein protein, das relativ ähnlich ist, und aktuelle Anbautechniken schaffen auch Bedenken. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Landwirt seine haferkulturen von Jahr zu Jahr mit Weizen -, Roggen-oder gerstenkulturen rotiert, und Müller treffen bei der Verarbeitung des Hafers Häufig auf Körner aus Weizen.

Haferflocken scheinen harmlos genug zu sein und enthalten eigentlich kein gluten. Haferflocken können jedoch unsicher sein, wenn Sie eine Weizen-oder glutenempfindlichkeit haben2 weil Bauern Hafer oft auf Feldern anbauen, auf denen zuvor Getreide wie Gerste und Weizen angebaut wurde. Die anderen Körner können den Hafer kontaminieren und für jeden mit glutenempfindlichkeit gefährlich sein.

Eine bessere alternative? Probieren Sie für ein warmes, bequemes Morgenessen das Rezept für den Warmen frühstücksbrei von Body Cook.