Bio-Produkte und Rohkost

Bio-Produkte und Rohkost

Zum Glück für diejenigen von uns, die neu daran interessiert sind, Bio - und Rohkost zu Essen, gibt es viele Produkte. Natürliche und biologische Lebensmittel waren früher nur in Naturkostläden zu finden, und diese konnten nur wenige und weit dazwischen sein. Obwohl nicht so allgegenwärtig wie McDonald ' s, gibt es viele weitere eigenständige Geschäfte.

Und die Lebensmittelketten fangen auch auf, mit mehr Bio-Auswahl als je zuvor. Wenn Sie Sie nicht in Ihrem Lebensmittelgeschäft sehen, Fragen Sie einfach. Sie sind wahrscheinlich nicht die einzige person in Ihrer Nachbarschaft, die mehr von diesen Optionen sehen möchte. 

Viele Lebensmittelgeschäfte verfügen jetzt über Sprossen und andere lebende Lebensmittel in den Produkten Gang. Natürlich, wenn Sie es nicht tun, gibt es nichts einfacheres für sich selbst zu wachsen als Sprossen! 

Es gibt auch unzählige Websites im Internet, auf denen Sie rohe und lebende Lebensmittel bestellen können. Suchen Sie einfach nach rohen Lebensmitteln und Sie werden viele verschiedene Orte finden, an denen Sie die Lebensmittel bestellen können, die Sie kaufen möchten. Viele dieser Websites sind auch voll von nützlichen Informationen, damit Sie mehr über das Essen von Rohkost erfahren und Sie über die spezifischen lebensmittelwerte aufklären können. 

Was sonst? Experimentieren Sie mit dem, was Sie mögen. Nehmen Sie sich Zeit, um ein wenig darüber zu erfahren, was die verschiedenen Nährstoffe in Lebensmitteln für Sie tun. Ein paar Beispiele:

Kohl - Reich an Vitamin C, wichtig für eine gesunde Zellfunktion.

Shitake Pilze - enthalten essentielle Fettsäuren und Antioxidantien, um ein gesundes Immunsystem zu unterstützen.

Grünkohl-Reich an Ballaststoffen und hilft, die Kalorienaufnahme mit weniger hunger zu reduzieren. Wir mögen das!

Gerste-Geladen mit niacin, Ballaststoffen und Eisen und ist wichtig für einen gesunden Blutzucker.

Kürbis-So Reich an Ballaststoffen und Vitaminen; hilft Appetit zu reduzieren, indem der Magen mit unverdaulichen Fasern gefüllt wird

Die Verringerung Ihrer Exposition gegenüber diesen Toxinen kann Ihre Gesundheit verbessern. Es stimmt, manche Menschen beseitigen Giftstoffe gut. Dennoch muss der Körper Energie aufwenden, um Giftstoffe zu eliminieren, wenn er andere Dinge tun könnte, Z. B. beschädigte Zellen heilen, Viren und Bakterien abwehren oder den Körper auf Krebszellen patrouillieren. Sogar Menschen, die Giftstoffe vertragen oder eliminieren können, könnten sich wesentlich besser fühlen, ohne diese Gifte in Ihren Körper zu bringen.

Und wenn Ihr system empfindlich auf Giftstoffe reagiert, ist es viel besser, Sie so weit wie möglich aus Ihrer Ernährung zu entfernen. Glücklicherweise ist dies einfacher, da es in unseren Lebensmittelgeschäften eine größere Auswahl und Vielfalt an Bio-Produkten gibt.

Was ist die Rohkost-Diät?

Haben Sie angefangen, von der Rohkostdiät zu hören? Es gewinnt an Popularität und Begeisterung, nicht nur als Diät zum abnehmen, sondern auch als Diät für ein langes und gesundes Leben. Wir Essen so viel verarbeitetes Essen, dass wir nicht einmal aufhören, darüber nachzudenken, was wir in unseren Körper stecken und wie weit wir ernährungsphysiologisch von unseren angestammten agrarischen Wurzeln gekommen sind.

Eine Rohkost bedeutet, Lebensmittel in Ihrer natürlichen, unverarbeiteten form zu konsumieren. Es gibt mehrere vernünftige Gründe, warum dies eine gute Idee ist. Verarbeitung und Kochen von Lebensmitteln können so viel von dem grundlegenden Nährwert wegnehmen. Denken Sie an einige der konventionellen Weisheiten, von denen Sie seit Jahren gehört haben, wie zum Beispiel: Wenn Sie Nudeln nur auf der al dente-(oder Mittel -) Stufe Kochen, hat Sie mehr Kalorien, ja, aber Sie haben mehr der Nährwert darin als wenn Sie es zu einem gut gemachten Stadium gekocht haben. Oder Sie erinnern sich wahrscheinlich daran, Karotten oder Kartoffeln nicht zu tief zu schälen, da sich die meisten Nährstoffe und Werte direkt unter der Oberfläche befinden.

Die Rohkost bedeutet, unverarbeitete, ungekochte, organische Vollwertkost wie Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Algen usw. zu sich zu nehmen. Es bedeutet eine Diät, die mindestens 75% ungekocht ist! Kochen nimmt Geschmack und Ernährung aus Gemüse und Früchten. Eine Rohkost bedeutet, mehr zu Essen als unsere alten Vorfahren.

Unsere gesünderen, fitteren Vorfahren. Sie haben sehr wenig gekocht und sicherlich kein Obst und Gemüse gekocht oder verarbeitet. Sie aßen Sie ROH. Ihr Wasser war nicht aus einem Wasserhahn; es war natürlich, Quellwasser. Vielleicht tranken Sie gelegentlich Kokosmilch. 

Macht es nicht einfach Sinn, dass unser Körper so Essen sollte? Es ist eine Art zu Essen, die im Einklang mit dem Planeten und im Einklang mit unserem eigenen Stoffwechsel ist. Unsere Körper sollten arbeiten und müssen arbeiten, um effizient zu sein. Das bedeutet sicherlich Bewegung, aber es bedeutet auch, Natürliche, rohe Lebensmittel zu Essen, die mehr Energie benötigen, um Sie zu verdauen.